产品分类
您现在的位置: 官网首页 > 行业新闻 > 美团上线“小份精选套餐”,减少餐饮浪费

美团上线“小份精选套餐”,减少餐饮浪费

时间:2020-08-28 08:15 来源: 作者: 点击:

8月27日音讯,昨日,美团正式上线"小份精选同乐城tlc88官网tlc同乐城套餐",推出适配不同用餐场景的小份套餐菜品。

第一批协作商户中,有新白鹿、吉利馄饨、味多美、旺顺阁、幸福西饼、超级物种等多家全国闻名餐饮品牌。

美团此次推出"小份精选套餐",一是期望为顾客下降挑选本钱,供应合理菜量削减剩菜糟蹋;二是期望能协助商户合理评价备货量,从供应端同步下降备餐糟蹋,从消费供应两头完成"不踩坑、不糟蹋、得实惠"。

据《》了解,此前,为了削减食材糟蹋现象,美团还从信息化、场景化、互动化三大方面进行晋级。

包含使用大数据才能,丰厚和完善线上套餐的菜品信息;添加单人菜和小份菜的套餐,让套餐分级更精密;根据顾客反应,调整套餐的菜品等等。

此外,为削减餐饮食材糟蹋,美团旗下的快驴进货,还推出了"按需收购"服务;美团收银也晋级了"供应链"等功能,实时监测库存,辅佐商家进步备货的准确性。